| -Stick tahu crispy- |
Menu yang ini biasanya laris manis, selesai digoreng langsung selesai juga dipiring, ga sempet ditata tata untuk pemotretan xixiii, semuaa suka, cobain dech.... ^_^
Bahan
1 blok tahu putih, potong potong balok
100 gram tepung terigu
20 gram (1 sdm) tepung beras
50 ml air es
Minyak goreng secukupnya
Bumbu
1/2 sdm garlic powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kunyit bubuk
Cara Membuat;
Campur tepung dan semua bumbu, masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga rata.
Panaskan minyak sampai bersuhu 170 derajat celcius lalu goreng tahu dengan mencelupkan tahu blok satu persatu ke adonan. Tunggu sampai kecoklatan, angkat dan siap dinikmati.
Enak juga buat nyamil ditowel sama saos sambal... :)
Salam bahagia
^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar